Fine dining POETREE’S restaurant

Filozofia našej novej fine dining POETREE’S restaurant je postavená predovšetkým na čerstvosti, sezónnosti a poctivých slovenských farmárskych produktoch. Náš mladý nadšený kuchársky tím prináša našim hosťom jedinečný gastronomický zážitok aj vďaka otvorenej kuchyni. Celú prípravu Vášho menu tak môžete sledovať priamo od stola.
Reštauráciu vedie šéfkuchár Igor Janiga.  Pre dokonalé zmyslové spojenie Vášho jedla s vínom sa o Vás postará naša somelierka Barbora Poláchová, ktorá Vám pomôže vybrať to najlepšie víno z našej vinotéky.

Príďte si s nami vychutnať jedinečný gastronomický zážitok v kľudnom prostredí prírody priamo pod Kriváňom.

OTVÁRACIE HODINY

► Á la Carte menu
STREDA - PIATOK: 11:30 - 21:30 hod.

► DEGUSTAČNÉ menu
SOBOTA: 18:00 hod.

Cena 9-chodového degustačného menu: 89 €/osoba.

Vínne párovanie k menu: 40 €/osoba.

Potrebná rezervácia vopred na tel. čísle: +421 914 330 064 alebo e-mailom na adrese poetrees@hotelpermon.sk.
Prípadné intolerancie a alergie je potrebné riešiť dopredu pri rezervácii.

DRESS CODE: Smart Casual
► Dámam odporúčame: šaty, dlhé nohavice, blúzku/košeľu, spoločenskú obuv.
► Pánom odporúčame: dlhé nohavice, košeľu/sveter, spoločenskú obuv.

Degustačná večera nie je vhodná pre deti do 12 rokov.
Ak máte záujem o babysitting, radi Vám túto službu za doplatok zabezpečíme prostredníctvom profesionálnych opatrovateliek. V prípade záujmu kontaktujte naše rezervačné oddelenie e-mailom na rezervacie@hotelpermon.sk alebo na tel. čísle +421 914 330 033 (babysitting vieme zabezpečiť len pre ubytovaných hostí).

Kapacita reštaurácie: 21 miest.